Юкало ВОЛОДИМИР ГЛІБОВИЧ

ХарактеристикаЗначения
Должности, званиядоктор біол. наук; професор кафедри харчової біотехнології і хімії; професор; професор кафедри харчової біотехнології і хімії Тернопільського національного технічного університету ім. І. Пулюя; доктор біологічних наук
Специальности05.18.04; 03.00.20; 05.18.13; 05.18.06
Научные советы41.088.02; 41.051.06; 41.088.01; 26.058.07
Авторских диссертаций0
Руководимых диссертаций0
Оппонируемых диссертаций6

Диссертации, в которых участвует Юкало ВОЛОДИМИР ГЛІБОВИЧ:

АвторНаименованиеГодСпецСоветРуководительОппонент(ы)
Білик О. Я.РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ АЛЬБУМІНОВОГО СИРУ « УРДА2016 янв05.18.0441.088.02Дроник Г. В.Ткаченко Н. А.; Юкало В. Г.
Басюл О. В.БІОТЕХНОЛОГІЯ ФЕРМЕНТУВАННЯ ПЛОДОВИХ ТІЛ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ЛАКТОБАКТЕРІЙ2014 авг03.00.2041.051.06Ямборко Г. В.Юкало В. Г.; Полтавська О. А.
Соломон А. М.РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЙ ДЕСЕРТНИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ ПРОДУКТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ2014 июл05.18.0441.088.02Власенко В. В. [1]Юкало В. Г.; Шарахматова Т. Є.
Мазуренко І. К.НАУКОВІ ОСНОВИ ТЕХНОЛОГІЙ КОНСЕРВОВАНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ2014 сен05.18.1341.088.01 Хомич Г. П. [1]; Юкало В. Г.; Шадрін О. Г.
Носенко Т. Т.НАУКОВІ ЗАСАДИ РЕСУРСОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ ПЕРЕРОБКИ НАСІННЯ ОЛІЙНИХ КУЛЬТУР2016 апр05.18.0626.058.07Манк В. В. [1]Демидов І. М.; Капрельянц Л. В. [2]; Юкало В. Г.
Овсяннікова Т. О.РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ПРЕСОВАНИХ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ДРІЖДЖІВ, ЗБАГАЧЕНИХ ЙОДОМ І СЕЛЕНОМ2019 ноя03.00.2041.088.02 Юкало В. Г.; Килименчук О. О.

Взаимосвязи персоны: