Хомич ГАЛИНА ПАНАСІВНА
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | доктор тех. наук; доцент; завідувач кафедри технології харчових виробництв і ресторанного господарства; професор; завідувач кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства; доктор технічних наук; завідувач кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства Вищого навчального закладу Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі» |
| Специальности | 05.18.13 |
| Научные советы | 41.088.01; 26.058.07 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 3 |
Диссертации, в которых участвует Хомич ГАЛИНА ПАНАСІВНА:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Мазуренко І. К. | НАУКОВІ ОСНОВИ ТЕХНОЛОГІЙ КОНСЕРВОВАНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | 2014 сен | 05.18.13 | 41.088.01 | Хомич Г. П. [1]; Юкало В. Г.; Шадрін О. Г. | |
| Кулик А. С. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЗБЕРІГАННЯ ЗЕЛЕНІ ПЕТРУШКИ ЗА ВИКОРИСТАННЯ КОМПОЗИЦІЇ АГРАРНОГО ГІДРОГЕЛЮ ТА АНТИОКСИДАНТІВ | 2016 мар | 05.18.13 | 26.058.07 | Прісс О. П. [1] | Хомич Г. П. [1]; Бандуренко Г. М. |
| Погарський О. С. | ТЕХНОЛОГІЯ ЗАМОРОЖЕНИХ ДРІБНОДИСПЕРСНИХ ОЗДОРОВЧИХ ДОБАВОК І ПРОДУКТІВ ІЗ ХЛОРОФІЛВМІСНИХ ОВОЧІВ З ВИКОРИСТАННЯМ КРІОМЕХАНОДЕСТРУКЦІЇ | 2020 фев | 05.18.13 | Михайлов В. М. [2] | Безусов А. Т. [1]; Хомич Г. П. [1] |
Взаимосвязи персоны: