Шульга Оксана Сергіївна
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | доцент кафедри експертизи харчових продуктів Національного університету харчових технологій |
| Специальности | 05.18.16 |
| Научные советы | |
| Авторских диссертаций | 1 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Шульга Оксана Сергіївна:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Шульга О. С. [2] | НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БІОДЕГРАДАБЕЛЬНОГО ЇСТІВНОГО ПОКРИТТЯ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКИХ І ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ | 2019 мар | 05.18.16 | Перцевий Ф. В. [2]; Капліна Т. В.; Сирохман І. В. [3] |
Взаимосвязи персоны: