Лебеденко Тетяна Євгеніївна
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | доцент кафедри технології хліба; кандидат тех. наук; доктор тех. наук; доцент |
Специальности | 05.18.01 |
Научные советы | 41.088.01 |
Авторских диссертаций | 1 |
Руководимых диссертаций | 1 |
Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Лебеденко Тетяна Євгеніївна:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Лебеденко Т. Є. | НАУКОВО-ПРАКТИЧНІ ЗАСАДИ СТАБІЛІЗАЦІЇ ЯКОСТІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ФІТОЕКСТРАКТІВ | 2016 авг | 05.18.01 | 41.088.01 | Іоргачова К. Г. | Дробот В. І.; Шаніна О. М. [1]; Корзун В. Н. [2] |
Кожевнікова В. О. [2] | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ЛІКАРСЬКОЇ ТА ПРЯНО-АРОМАТИЧНОЇ СИРОВИНИ | 2016 авг | 05.18.01 | 41.088.01 | Лебеденко Т. Є. | Дробот В. І.; Олійник С. Г. |
Махинько В. М. | НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ТА РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИСОКОБІЛКОВИХ ХЛІБНИХ ВИРОБІВ ДЛЯ СПОЖИВАЧІВ З ПІДВИЩЕНОЮ ПОТРЕБОЮ У МАКРОНУТРІЄНТАХ | 2019 май | 05.18.01 | Дробот В. І. | Лебеденко Т. Є.; Євлаш В. В. [2]; Кравченко М. Ф. [1] |
Взаимосвязи персоны: