Олійник С. Г.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент; доцент кафедри технології хліба |
| Специальности | 05.18.01 |
| Научные советы | 64.088.03; 41.088.01 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 1 |
| Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Олійник С. Г.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Степанькова Г. В. | ТЕХНОЛОГІЯ ХЛІБА ПШЕНИЧНОГО З ВИКОРИСТАННЯМ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ЗАРОДКІВ ВІВСА ТА КУКУРУДЗИ | 2016 май | 05.18.01 | 64.088.03 | Олійник С. Г. | Дробот В. І.; Солоницька І. В. |
| Кожевнікова В. О. [2] | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ЛІКАРСЬКОЇ ТА ПРЯНО-АРОМАТИЧНОЇ СИРОВИНИ | 2016 авг | 05.18.01 | 41.088.01 | Лебеденко Т. Є. | Дробот В. І.; Олійник С. Г. |
Взаимосвязи персоны: