Федорова Д. В.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент; доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства (Київський національний торговельно-економічний університет) |
| Специальности | 05.18.01 |
| Научные советы | 26.058.06 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Федорова Д. В.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Соколовська І. О. | РАЦІОНАЛЬНЕ ВИ КОРИСТАННЯ ПЕКТИНУ І АЛЬГІНАТУ НАТРІЮ В ТЕХНОЛОГІЇ БІЛКОВИХ КРЕМІВ ЗНИЖЕНОЇ ЦУКРОМІСТКОСТІ | 2015 мар | 05.18.01 | 26.058.06 | Камбулова Ю. В. | Іоргачева К. Г.; Федорова Д. В. |
Взаимосвязи персоны: