Рудакова Т. В.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | кандидат тех. наук; старший науковий співробітник відділу молочних продуктів та продуктів дитячого харчування |
Специальности | 05.18.04 |
Научные советы | |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 0 |
Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Рудакова Т. В.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Басс О. О. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ МОРОЗИВА ІЗ ЗАМІННИКАМИ ЦУКРУ | 2019 окт | 05.18.04 | Поліщук Г. Є. [1] | Ткаченко Н. А.; Рудакова Т. В. |
Взаимосвязи персоны: