Басс Оксана Олександрівна
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | асистент кафедри технології молока і молочних продуктів Національного університету харчових технологій |
| Специальности | 05.18.04 |
| Научные советы | |
| Авторских диссертаций | 1 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Басс Оксана Олександрівна:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Басс О. О. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ МОРОЗИВА ІЗ ЗАМІННИКАМИ ЦУКРУ | 2019 окт | 05.18.04 | Поліщук Г. Є. [1] | Ткаченко Н. А.; Рудакова Т. В. |
Взаимосвязи персоны: