Корецька І. Л.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент кафедри технології харчування та ресторанного бізнесу |
Специальности | 05.18.13; 05.18.01 |
Научные советы | 64.088.03; 26.058.06 |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 1 |
Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Корецька І. Л.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Любенко Г. Д. | ТЕХНОЛОГІЯ ТЕРМОСТІЙКИХ ТА ЗАМОРОЖЕНИХ НАЧИНОК З ВИКОРИСТАННЯМ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ І КОНЦЕНТРАТУ НАСІННЯ КУНЖУТУ | 2016 май | 05.18.13 | 64.088.03 | Перцевой Ф. В. [2] | Дяконова А. К.; Корецька І. Л. |
Стрілець І. П. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З ВИКОРИСТАННЯМ МОДИФІКОВАНИХ ВИДІВ КРОХМАЛЮ ХОЛОДНОГО НАБУХАННЯ | 2016 июл | 05.18.01 | 26.058.06 | Корецька І. Л. | Кравченко М. Ф. [2]; Салавеліс А. Д. [1] |
Взаимосвязи персоны: