Дуденко Н. В.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | доктор мед. наук; професор; завідувач кафедри гігієни харчування та мікробіології (Харківський державний університет харчування та торгівлі МОН України) |
Специальности | 05.18.16 |
Научные советы | 64.088.01 |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 1 |
Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Дуденко Н. В.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Панікарова Б. О. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ РИБНИХ СІЧЕНИХ ВИРОБІВ ШЛЯХОМ ВИКОРИСТАННЯ БІЛКОВОЇ ДОБАВКИ З КОЛАГЕНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ | 2014 авг | 05.18.16 | 64.088.01 | Дуденко Н. В. | Лебська Т. К. [1]; Свідло К. В. |
Взаимосвязи персоны: