Пічкур Віталій Яковлевич
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | асистент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Національного університету харчових технологій |
| Специальности | 05.18.01 |
| Научные советы | 26.058.06 |
| Авторских диссертаций | 1 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Пічкур Віталій Яковлевич:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пічкур В. Я. | ВИКОРИСТАННЯ ЕКСТРУЗІЙНИХ ВИДІВ КРОХМАЛЮ ДЛЯ ІНТЕНСИФІКАЦІЇ ПРИГОТУВАННЯ ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ ОБІДНІХ СТРАВ | 2016 фев | 05.18.01 | 26.058.06 | Ковбаса В. М. | Капрельянц Л. В. [1]; Самохвалова О. В. [1] |
Взаимосвязи персоны: