Калакура М. М.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | кандидат тех. наук; професор; завідувач кафедри технології харчування |
| Специальности | 05.18.01 |
| Научные советы | 26.058.06 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Калакура М. М.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Абрамова А. Г. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТІВ ПОНИЖЕНОЇ ГЛІКЕМІЧНОСТІ ТА КАЛОРІЙНОСТІ ШЛЯХОМ ВИКОРИСТАННЯ ЦУКРОЗАМІННИКІВ НОВОГО ПОКОЛІННЯ | 2016 янв | 05.18.01 | 26.058.06 | Дорохович В. В. [1] | Іоргачова К. Г.; Калакура М. М. |
Взаимосвязи персоны: