Брикова Тетяна Миколаївна
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | старший викладач кафедри готельного і ресторанного бізнесу Харківського державного університету харчування та торгівлі |
| Специальности | 05.18.01 |
| Научные советы | 64.088.03 |
| Авторских диссертаций | 1 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Брикова Тетяна Миколаївна:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Брикова Т. М. | ТЕХНОЛОГІЯ ЗДОБНОГО ПЕЧИВА З ВИКОРИСТАННЯМ ПОРОШКІВ ІЗ ВИНОГРАДНИХ ВИЧАВКІВ | 2019 окт | 05.18.01 | 64.088.03 | Гревцева Н. В. | Оболкіна В. І. [1]; Коркач Г. В. |
Взаимосвязи персоны: