Прокопенко Ірина Олександрівна

ХарактеристикаЗначения
Должности, званияасистент кафедри технології м’яса
Специальности05.18.04
Научные советы41.088.02
Авторских диссертаций1
Руководимых диссертаций0
Оппонируемых диссертаций0

Диссертации, в которых участвует Прокопенко Ірина Олександрівна:

АвторНаименованиеГодСпецСоветРуководительОппонент(ы)
Прокопенко І. О.УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБІВ З МЯСА ПТИЦІ З ВИКОРИСТАННЯМ АТЕРМІЧНОГО ОБРОБЛЕННЯ2015 дек05.18.0441.088.02Віннікова Л. Г.Євлаш В. В. [1]; Кайнаш А. П.

Взаимосвязи персоны: