Мостова Л. М.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент; доцент кафедри технології та організації ресторанного бізнесу |
| Специальности | 05.18.16 |
| Научные советы | 64.088.01 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Мостова Л. М.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Бакіров М. П. | ТЕХНОЛОГІЯ ДОБАВКИ ЙОДОБІЛКОВОЇ ТА ЇЇ ВИКОРИСТАННЯ У ВИРОБНИЦТВІ СОУСІВ ЕМУЛЬСІЙНОГО ТИПУ | 2014 окт | 05.18.16 | 64.088.01 | Головко М. П. | Тележенко Л. М.; Мостова Л. М. |
Взаимосвязи персоны: