Власенко В. В.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | доктор біол. наук; професор; завідувач кафедри харчових технологій та мікробіології; завідувач кафедри технології молока |
| Специальности | 05.18.04 |
| Научные советы | 41.088.02 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 2 |
| Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Власенко В. В.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Крижак Л. М. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ЙОГУРТУ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ЕХІНАЦЕЇ ПУРПУРОВОЇ | 2016 янв | 05.18.04 | 41.088.02 | Власенко В. В. [1] | Ткаченко Н. А.; Поліщук Г. Є. [1] |
| Соломон А. М. | РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЙ ДЕСЕРТНИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ ПРОДУКТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ | 2014 июл | 05.18.04 | 41.088.02 | Власенко В. В. [1] | Юкало В. Г.; Шарахматова Т. Є. |
Взаимосвязи персоны: