Дорохович В. В.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | доктор тех. наук; доцент; професор кафедри технології хлібопекарських та кондитерських виробів |
Специальности | 05.18.01 |
Научные советы | 26.058.06 |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 1 |
Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Дорохович В. В.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Абрамова А. Г. | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТІВ ПОНИЖЕНОЇ ГЛІКЕМІЧНОСТІ ТА КАЛОРІЙНОСТІ ШЛЯХОМ ВИКОРИСТАННЯ ЦУКРОЗАМІННИКІВ НОВОГО ПОКОЛІННЯ | 2016 янв | 05.18.01 | 26.058.06 | Дорохович В. В. [1] | Іоргачова К. Г.; Калакура М. М. |
Взаимосвязи персоны: