Шевченко О. Ю.
| Характеристика | Значения |
|---|---|
| Должности, звания | доктор тех. наук; професор; завідувач кафедри процесів і апаратів харчових виробництв; декан факультету хлібопекарських і кондитерських виробництв |
| Специальности | 05.18.12 |
| Научные советы | 64.088.01 |
| Авторских диссертаций | 0 |
| Руководимых диссертаций | 0 |
| Оппонируемых диссертаций | 1 |
Диссертации, в которых участвует Шевченко О. Ю.:
| Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Яшонков О. А. | УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ ОТРИМАННЯ СУШЕНИХ ПОРИСТИХ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ РИБНОЇ СИРОВИНИ | 2015 апр | 05.18.12 | 64.088.01 | Сукманов В. О. | Шевченко О. Ю.; Василів В. П. |
Взаимосвязи персоны: