Серік М. Л.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент; директор ННІ харчових технологій та бізнесу; доцент кафедри хімії |
Специальности | 05.18.15 |
Научные советы | 64.088.01 |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 1 |
Оппонируемых диссертаций | 0 |
Диссертации, в которых участвует Серік М. Л.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Шурдук І. В. | УДОСКОНАЛЕННЯ ЯКОСТІ МЯСНИХ ЕМУЛЬСІЙНИХ ВИРОБІВ, ЗБАГАЧЕНИХ НА КАЛЬЦІЙ | 2016 апр | 05.18.15 | 64.088.01 | Серік М. Л. | Мардар М. Р.; Шубіна Л. Ю. |
Взаимосвязи персоны: