Гладкий Ф. Ф.

ХарактеристикаЗначения
Должности, званиядоктор тех. наук; професор; завідувач кафедри технології
Специальности05.18.06
Научные советы64.050.05
Авторских диссертаций0
Руководимых диссертаций3
Оппонируемых диссертаций0

Диссертации, в которых участвует Гладкий Ф. Ф.:

АвторНаименованиеГодСпецСоветРуководительОппонент(ы)
Матюхов Д. В.ТЕХНОЛОГІЯ ЕКСТРАГУВАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ СТУПІНЧАТИМ ЗРОШУВАННЯМ ЕТИЛОВИМ СПИРТОМ2014 окт05.18.0664.050.05Гладкий Ф. Ф.Осейко М. І.; Луценко М. В. [1]
Куниця К. В.ТЕХНОЛОГІЯ МОДИФІКОВАНИХ ЖИРІВ НА ОСНОВІ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ НАСИЧЕНОГО ТИПУ2014 июл05.18.0664.050.05Гладкий Ф. Ф.Осейко М. І.; Бездєнєжних Л. А.
Арутюнян Т. В.ТЕХНОЛОГІЯ МАРГАРИНУ ТА МАЙОНЕЗУ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРОРОЩЕНИХ ЗЛАКІВ2014 июл05.18.0664.050.05Гладкий Ф. Ф.Манк В. В. [1]; Луценко М. В. [1]

Взаимосвязи персоны: