Коркач Г. В.
Характеристика | Значения |
---|---|
Должности, звания | кандидат тех. наук; доцент; доцент кафедри технології хліба |
Специальности | 05.18.01 |
Научные советы | 26.058.06; 64.088.03 |
Авторских диссертаций | 0 |
Руководимых диссертаций | 0 |
Оппонируемых диссертаций | 2 |
Диссертации, в которых участвует Коркач Г. В.:
Автор | Наименование | Год | Спец | Совет | Руководитель | Оппонент(ы) |
---|---|---|---|---|---|---|
Каліновська Т. В. | ВИКОРИСТАННЯ ВИНОГРАДНИХ ВИЧАВОК ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ ЦУКЕРОК З КОМБІНОВАНИМИ КОРПУСАМИ | 2014 ноя | 05.18.01 | 26.058.06 | Оболкіна В. І. [2] | Перцевой Ф. В. [1]; Коркач Г. В. |
Брикова Т. М. | ТЕХНОЛОГІЯ ЗДОБНОГО ПЕЧИВА З ВИКОРИСТАННЯМ ПОРОШКІВ ІЗ ВИНОГРАДНИХ ВИЧАВКІВ | 2019 окт | 05.18.01 | 64.088.03 | Гревцева Н. В. | Оболкіна В. І. [1]; Коркач Г. В. |
Взаимосвязи персоны: